Данные последних исследований говорят, что вещества флавоноиды, содержащиеся во фруктах, овощах, шоколаде, чае, вине, нужны для защиты головного мозга от негативных возрастных дегенеративных процессов, могут снизить риск болезни Альцгеймера.
Об этом пишет МедикФорум.
Флавоноиды, содержащиеся во многих доступных продуктах, все настойчивее привлекают к себе внимание ученых. Появляется все больше свидетельств того, что богатый ими рацион питания является одним из способов защитить мозг от возрастных нарушений, ведущих к появлению слабоумия, болезням, характеризуемым когнитивным упадком.
Недавно журнал Clinical Nutrition опубликовал данные о том, что люди, употребляющие большие количества продуктов, богатых флавоноидами (конкретно ягоды, яблоки и чай), с меньшей вероятностью могут заболеть болезнью Альцгеймера и другими формами деменции. Исследователи, представившие эти сведения, наблюдали за большой группой участников (2800 человек) возрастом от 50 лет.
Научные специалисты констатировали: «Люди, съедавшие минимальное количество продуктов с флавоноидами, имели в два-четыре раза больше шансов заболеть болезнью Альцгеймера, деменцией в течение 20-летнего периода времени».
Авторы другого исследовательского проекта (его результаты опубликовал журнал Neurology) также заявили, что потребление флавоноидов может помочь в борьбе с развитием болезни Альцгеймера. Они обнаружили: среди испытуемых (921 человек) те, кто потреблял наибольшее количество флавоноидов, имели на 48 процентов сниженный риск этого заболевания.
Флавоноиды – это полифенольные соединения, их содержат фрукты (яблоки, груши), овощи (шпинат, капуста), шоколад, чай, вино. Ученые отмечают, что, помимо позитивного влияния на головной мозг, они также могут улучшать здоровье сердца, снижают вероятность раковых заболеваний.
«Эти сведения обнадеживают, но не удивляют. Во многих работах было обнаружено, что флавоноиды оказывают сильное противовоспалительное действие. Именно с ним могут быть связаны их позитивные эффекты на здоровье», — сказала Кристин Киркпатрик из Cleveland Clinic Wellness Institute в Огайо.
Изучение влияния флафоноидов на организм и здоровье человека еще будет продолжено. По мнению доктора Киркпатрик, в целом, чтобы получать максимальную пользу от питания, нужно ежедневно употреблять растительные продукты таким образом, чтобы получалось пять разных цветов.
Ранее мы сообщали, какой способ обновления стареющих мышц придумали ученые. источник »
Йеллоустонский супервулкан, расположенный в США, является одной из крупнейших вулканических систем Земли. Последнее крупное извержение произошло около 640 тысяч лет назад, а предыдущее — 1,3 миллиона лет назад.
Американские салаты являются отражением времени года и поэтому разнообразны. Некоторые салаты относятся к категории десертов и готовятся с различными фруктами. Однако есть салаты, в состав которых входит капуста, рис или куриное мясо, и они часто сопровождаются мясными блюдами.
Когда речь заходит о замках, вы, вероятно, представляете древние европейские крепости, но знаете ли вы, что есть несколько волшебных, мистических поместий, которые вы можете посетить прямо в США? Построенные эксцентричными американцами вместо средневековых членов королевской семьи, многие замки американского производства служат музеями или местами для проведения грандиозных мероприятий, с их
Бруклин расположен на западе острова Лонг Айленд. Это один из самых населенных городов американского штата Нью-Йорк. Бруклин нередко называют «спальней Нью-Йорка», так как большая часть его жителей днем работает в Нью-Йорке и возвращается только на ночь.
В мире существует бесчисленное количество мест, способных повергнуть человека в самый настоящий ужас, пробрать до самых костей с первого взгляда, казалось бы, беспричинным страхом. Такие места порой провоцируют людей на необъяснимые чувства, мысли, поступки.
США – это довольно крупная страна, имеющая на своей территории множество интересных и замечательных мест, удивляющих красотой природы и современностью конструктивных сооружений. Страна ярких красок и вкусов В этой стране много штатов и регионов, городов и провинций – такое разнообразие ошеломляет заядлых туристов и вносит в их жизнь яркие краски.
Аляска - это штат США, который находится на северо-западе континентальной части страны. Этот крупнейший по территории штат США известен своими уникальными природными достопримечательностями, морскими портами и богатой историей.