Фото: /inde.io
Переформатировать не успели
Как выяснило «Реальное время», в Казани выставлен на продажу один из модных баров на улице Профсоюзной — «Ла Нинья». Бар принадлежит семейной чете Долгановых — Лилии и Константину (по 25%) и предпринимателю Артему Безрукову (50%, также ему принадлежат 50% в ООО «Гриль-Бар» — тоже вместе с Долгановыми — и 100% ООО «Турбопривод»). Константин Долганов рассказал «Реальному времени», что еще до пандемии сложились планы на переформатирование заведения: — Слишком большая площадь для нас. Мы хотели его немного переформатировать, переместив всю площадь бара на первый этаж и сделав более уютное маленькое заведение латиноамериканской кухни. Большой формат нам не подошел — то ли мы не тянем, то ли улица перегружена барами… Поэтому мы сочли, что концепция небольшого бара, депо для бархоппинга была бы здесь более жизнеспособна. Но, по словам Константина, до переформатирования дело не дошло: грянула пандемия. Удар по индустрии гостеприимства, который она нанесла, не позволил выделить финансы на изменение концепции заведения. «Просто нечем сейчас вложиться, чтобы его переформатировать», — рассказывает ресторатор. Поэтому принято решение разместить объявление о продаже.
«Это такой эксперимент»
За «Ла Нинью» ее владельцы просят 5 миллионов. По словам Долганова, в организацию бара вложено примерно вдвое больше, но сейчас, исходя из общей ситуации на рынке казанского общепита, выставили такую стоимость. — Мы выставили объявление, чтобы просто сначала посмотреть, есть ли спрос. Скажем так, пока это такой эксперимент. Мы прицениваемся и смотрим, изучаем рынок, есть ли покупатели. Или же ищем соинвестора, чтобы все-таки переформатировать бар. Свою небольшую веранду «Ла Нинья» открывать пока не стала:
— Мы не знаем, когда сможем открыться. У нас, конечно, есть веранда на четыре столика, но ради этого открываться смысла нет. Наш арендодатель пошел нам навстречу по поводу арендных платежей, но даже несмотря на это мы в затруднениях, — рассказывает ресторатор.
Два других своих заведения — Brown Bear Grill и Big Butcher на Пушкина — Долгановы планируют сохранить:
— Сейчас они работают в режиме доставки и самовыноса. Персонал загружен процентов на 30 от максимальных возможностей. Пришлось урезать им зарплату, уволить администраторов, потеряны 100% туристического потока в эти бары — ведь даже если вдруг приезжают туристы, они идут на открывшиеся веранды к коллегам, а на Пушкина нам просто негде поставить столы. Но в будущем мы планируем развиваться дальше, — оптимистично говорит Константин. Людмила Губаева источник »
Йеллоустонский супервулкан, расположенный в США, является одной из крупнейших вулканических систем Земли. Последнее крупное извержение произошло около 640 тысяч лет назад, а предыдущее — 1,3 миллиона лет назад.
Американские салаты являются отражением времени года и поэтому разнообразны. Некоторые салаты относятся к категории десертов и готовятся с различными фруктами. Однако есть салаты, в состав которых входит капуста, рис или куриное мясо, и они часто сопровождаются мясными блюдами.
Когда речь заходит о замках, вы, вероятно, представляете древние европейские крепости, но знаете ли вы, что есть несколько волшебных, мистических поместий, которые вы можете посетить прямо в США? Построенные эксцентричными американцами вместо средневековых членов королевской семьи, многие замки американского производства служат музеями или местами для проведения грандиозных мероприятий, с их
Бруклин расположен на западе острова Лонг Айленд. Это один из самых населенных городов американского штата Нью-Йорк. Бруклин нередко называют «спальней Нью-Йорка», так как большая часть его жителей днем работает в Нью-Йорке и возвращается только на ночь.
В мире существует бесчисленное количество мест, способных повергнуть человека в самый настоящий ужас, пробрать до самых костей с первого взгляда, казалось бы, беспричинным страхом. Такие места порой провоцируют людей на необъяснимые чувства, мысли, поступки.
США – это довольно крупная страна, имеющая на своей территории множество интересных и замечательных мест, удивляющих красотой природы и современностью конструктивных сооружений. Страна ярких красок и вкусов В этой стране много штатов и регионов, городов и провинций – такое разнообразие ошеломляет заядлых туристов и вносит в их жизнь яркие краски.
Аляска - это штат США, который находится на северо-западе континентальной части страны. Этот крупнейший по территории штат США известен своими уникальными природными достопримечательностями, морскими портами и богатой историей.
