Родные 20-летней Кейтлин Нельсон из Нью-Джерси, подавившейся блином во время прошлогоднего соревнования, подали в суд на Sacred Heart University, где училась девушка. Кейтлин участвовала в благотворительной акции, где нужно было есть блины на скорость, 30 марта 2017 года — во время празднования Greek Week. По словам очевидцев, поедая очередной блин, девушка вдруг затряслась и упала на пол. Прибывшие на вызов полицейские тщетно пытались очистить ее дыхательные пути. ’s Medical Center в Коннектикуте, затем перевели в Columbia University Medical Center в Нью-Йорке. А через 3 дня после инцидента врачи объявили о ее смерти. Спустя 1,5 года после трагедии семья Кейтлин инициировала судебное разбирательство в надежде повысить «осведомленность об предотвратимых опасностях, связанных с любительскими соревнованиями по поеданию ». Posted by Caitlin Nelson on Sunday, July 19, 2015 «Эти соревнования намного опаснее, чем люди себе представляют, и критически важно, чтобы общественность, особенно образовательные учреждения, понимала, что одни продукты опаснее других и что буквально капля предусмотрительности может спасти жизнь», — заявила адвокат Кэти Меснер-Хедж из Koskoff, Koskoff & Bieder, представляющей истцов в Верховном суде США. Согласно иску, полиция обнаружила, что рот Кейтлин «был забит блинами почти до зубов» и что еда «как будто забетонировала» ее дыхательные пути. Вскрытие показало, что девушка умерла от асфиксии (удушья) из-за обструкции дыхательных путей. Семья обвиняет Sacred Heart University не только в одобрении опасного конкурса, но и в отсутствии на месте медицинского персонала, который мог бы спасти подавившуюся студентку. Posted by Caitlin Nelson on Tuesday, September 9, 2014 Кейтлин Нельсон, отец которой, офицер полиции Port Authority, погиб во время трагических событий 11 сентября 2001 года, хотела получить степень магистра в области социальной работы. Она проводила много времени в Resiliency Center of Newtown, работая с детьми, пострадавшими в результате стрельбы в 2012 году в Sandy Hook Elementary School. Органы девушки семья пожертвовала для трансплантации. источник »
