фото показано с : usa.one

Сакура Мацури считается в Нью-Йорке обязательным весенним обрядом. Сегодня, в субботу, 28 апреля, мы отправляемся в Бруклинский ботанический сад, чтобы отпраздновать фестиваль в 37-й раз. Уже больше трех десятилетий Сакура Мацури в Ботаническом саду Бруклина демонстрирует богатый и такой утонченный мир традиционной и современной японской культуры. Именно в эти дни можно окунуться в атмосферу японского романтизма, ощутив мимолетность красоты цветущей сакуры. Ханами (так величают само явление цветущей сакуры) в Бруклинском ботаническом саду приглашает жителей Нью-Йорка и гостей со всего мира посмотреть коллекцию, состоящую из более чем 200 цветущих вишневых деревьев. Это одно из самых зрелищных вишневых цветений в Северной Америке. Как будут развлекать Обязательно будет музыка. В этом году на сцене Cherry Esplanade состоятся премьеры шести музыкальных композиций. Среди новых исполнителей — Bo-Peep, трио гранд-рока из Фукуоки (Япония), чье свежее звучание уже успело получить международное признание. Будет японский Fuji Rock, британский The Great Escape. Новинкой для фестиваля в этом году станет The Molice — группа из Токио, которая черпает свое вдохновение из «панка 70-х», «новой волны» 80-х и из «гитарного инди-рока» 90-х годов. Gaijin Go-Go — возвращающийся любимчик аудитории — заставит гостей танцевать до упаду, вдохновляя музыкой 60-х годов. Также на сцену вернутся J-Music Ensemble со своим джазом, вдохновленным темами аниме и видеоигр. Энергичные и очень громкие барабанные выступления Taiko Masala и Soh Daiko также порадуют посетителей. На сцене J-Lounge в саду Осборн посетители могут переключиться на ритмы DJ Sashimi, в которых представлены мелодии эпохи Эдо. А виртуоз испанской флейты Родриго Родригес исполнит медитативный концерт флейты сякухати в аудиториуме сада. Где есть музыка, будут и танцы. Dancejapan, выдающаяся национальная японская танцевальная труппа Нью-Йорка, возвращается во главе со своим основателем — Сачиё Ито. Японский институт народного танца в Нью-Йорке тоже в деле. Они обещают порадовать гостей своим исполнением традиционных танцев минбу на стадионе «Черри Эспланада», и обязательно покажут «Hanagasa odori» — «Танец цветущей шляпы». Также для зрителей подготовлены смелые перформансы с мечами и захватывающими рассказами. Оба дня частью фестиваля станут традиционные чайные церемонии. Для их проведения приедет настоящий мастер из Токио — Суми Симидзу. Он присоединится к своей дочери Сюкё Симидзу во время изысканных презентаций. Модникам тоже есть место на фестивале Сакура Мацури. Уже в девятый раз здесь проведут Cosplay Fashion Show — одно из самых оживленных и ожидаемых событий праздника. В этом году в косплейном показе мод принимают участие Бекка Ноэль и Дхареса Косплейза, и все это в сопровождении живой оригинальной музыки от J-Music Ensemble. Культура Японии Сакура Мацури демонстрирует нам японскую культуру: исскуство манга, юмор, игры, ремесла и многое другое. В саду Осборн вы встретите создателей журналов zine от CosplayNYC. В дни празднования Япония делится своими традициями с Америкой — в Бруклин привезут множество шоу прямиком из Японии. Фанаты Manga могут встретить авторов и иллюстраторов Руми Хару, Джеда Генри и Мисако Скал! Посетители также могут сыграть в сёги (японские шахматы) и даже сразиться с местными экспертами. В качестве угощения предложат японские сладости. Приобрести их можно на установленном рынке (там же в продаже будет еще много неожиданных и занимательных экспонатов). Будет возможность отведать изысканные десерты-вагаси от Minamoto Kitchoan и кондитерские изделия из шоколада от Brooklyn’s Raaka Chocolate. На рынке можно будет приобрести старинные кимоно, привезенные прямо из Японии, восхитительные деревянные куклы-кокеши ручной работы, японскую керамику, аксессуары, подушки-суши и другие интересные вещицы. Бруклинский книжный магазин тоже примет участие в ярмарке с японскими романами, детскими и кулинарными книгами. Семьям с детьми Семьи смогут насладиться круглосуточными выступлениями, а также специальными мероприятиями для детей. Это и серия церемоний семейного чая Sohenryu с мастерами Соуми и Сокйо Шимизу, и игра на барабанах, и мастерская оригами с Джереми Аароном Хорландом, и мастерская по изготовлению чая, в которой дети смогут создать свой собственный чайный пакетик и забрать его домой. И это еще далеко не весь список. Что едят японцы на Сакуру Мацури Сакура Мацури — это не только праздник любования цветущими деревьями. Еда объединяет, создает атмосферу и поднимает дух. Японцы уделяют этому вопросу немало внимания, ведь в праздничные дни многие семьи устраивают пикники под вишневыми и сливовыми деревьями. У них имеется даже такое высказывание — «hana yori dango», что переводится как «пельмени, а не цветы»! Пельмени, о которых идет речь, это ханами-данго — сладкие рисовые пирожки, сделанные из мотико (клейкая рисовая мука). Они складываются в трио и готовятся на вертеле. Данго часто подается, приправленные зеленым чаем, кунжутом или каштаном. Во время фестиваля цветущей вишни hanami dango чаще представлены в трех цветах (под стать растению): бледно-розовом, белом и зеленом. Розовый ароматизируют сакурой (вишней), белый — ванилью, а зеленый — чаем матча. Сакура-моти — еще одно фирменное блюдо на фестивале. По принципу dango эти вареники из рисовой муки ароматизируют и окрашивают анко (красная фасоль), а затем заворачивают в засоленные листья вишневого дерева. источник »

91 +