Обновленный ресторан Milky Way, которым еще 2 года назад управляла известная пианистка и мать режиссера Стивена Спилберга — 97-летняя Лия Адлер, вновь заработает в понедельник, 18 февраля.
Заведение закрылось после ее смерти 21 февраля 2017 года. Дети Лии Адлер, или, как ее называли, ЛиЛи, решили сохранить наследие матери. RIP my kind friend Leah Adler just passed away. Steven Spielberg's mom. She was the most amazing compassionate loving person. I love u Leah— Keya Morgan (@KeyaMorgan) February 22, 2017 Лия Адлер открыла кошерное заведение вместе со своим вторым мужем, Берни Адлером, в 1977 году.
«Их первоначальная цель состояла в том, чтобы предлагать кошерную еду общине Лос-Анджелеса, которая никогда не пробовала блюд международной кухни», — сказала Daily News дочь Лии — Нэнси Спилберг.
Milky Way с самого начала следовал самым строгим требованиям кошерности. Нэнси Спилберг вспоминает, как ее отчим знакомил местных раввинов с неведомой для них кухней Мексики и Китая.
«Я никогда не забуду хасидский танец, который начался в нашей маленькой гостиной в Уилшире, когда реки “Маргариты” текли вперемешку с тако и гуакамоле», — говорит Нэнси Спилберг.
И хотя сейчас существует множество сертифицированных кошерных суши-баров, китайских ресторанов, итальянских тратторий, рыбных грилей, пекарен и кафе, Спилберги решили, что на рынке найдется место и для ресторана их мамы. В качестве креативного шеф-повара они пригласили Фила Кастеля. Наряду с концепцией заведения было переосмыслено и внутреннее его оформление.
Дух ЛиЛи сохранят семейные фото, размещенные по всему ресторану, и видео, которые здесь время от времени будут демонстрировать. Напоминать о хозяйке будут также ее любимые книги и некоторые блюда, например Impossible Cheeseburger на основе семейного рецепта ЛиЛи. Оставили в обновленном ресторане и старый коврик.
Вина и бутылочное пиво здесь будут подавать, разумеется, самые что ни на есть кошерные. источник »
Обновленный ресторан Milky Way, которым до 2017 года управляла Лия Адлер, известная пианистка и мать режиссера Стивена Спилберга, вновь откроет свои двери 18 февраля. Дети решили восстановить наследие матери.
Вечером 25 февраля сильный ветер несколько часов не давал лайнеру Norwegian Cruise Line пришвартоваться в порту Большого Яблока. Как сообщили в круизной компании, судно с пассажирами на борту село на мель.
Обновленный ресторан Milky Way, которым до 2017 года управляла Лия Адлер, известная пианистка и мать режиссера Стивена Спилберга, вновь откроет свои двери 18 февраля. Дети решили восстановить наследие матери.
Многообразие рождественских мероприятий позволяет создать множество идеальных маршрутов для путешествия всей семьей. Фестиваль огней в Гамбурге, Фестиваль света в храме в Янгстауне, Рождественское световое шоу в Уайт-Плейнсе — выбор за вами! Как сообщает www.usa.one
Eater опубликовал ежегодный список главных ресторанов США. В списке 38 заведений, 4 из которых — в Большом яблоке. Причем кое-где можно пообедать менее чем за $15: идеальное соотношение цены и качества. Как сообщает www.usa.one
Самое настоящее путешествие во времени вам подарят экспонаты Музея транспорта Нью-Йорка. Жители и гости города смогут совершить увлекательное путешествие в поездах метро, сделанных в 1930-х годах. В этом помогут R1-9 — самые настоящие ветераны Нью-Йоркского метро.
